|
|
|
2021-02-01 18:48:28, hétfő
|
| |
| |
.........
A tésztához
2.5 dl tej
10 dkg vaj
15 dkg finomliszt
1 kávéskanál só
1 késhegynyi fehér bors
4 db tojás
10 dkg gruyére sajt (vagy comté)
A tetejére
1 db tojássárgája
5 dkg gruyére sajt (vagy comté)
Elkészítés
A tésztához
A tejet a vajjal egy tálban felforraljuk.
Ha a tej felforrt, akkor elzárjuk alatta a lángot, és a sóval, borssal elkevert lisztet hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal addig kavarjuk a tésztát, amíg teljesen homogén nem lesz, és elválik az edény falától.
A masszát félretesszük kicsit hűlni, majd egyenként hozzáadjuk és elkeverjük benne a tojásokat.
Ha mind a négy tojást hozzáadtuk, akkor a sajtot belereszeljük a tésztába, és jól eldolgozzuk.
A tésztát habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire diónyi nagyságú kupacokat nyomkodunk.
A tetejét megkenjük felvert tojássárgájával, majd reszelt sajttal megszórjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt barnára sütjük. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
Címkék: tojássárgájával, mozdulatokkal, belereszeljük, előmelegített, felforraljuk, sütőpapírral, félretesszük, tojássárgája, eldolgozzuk, nyomkodunk, elkészítés, hozzáadtuk, elkeverjük, hozzáadjuk, megszórjuk, kávéskanál, finomliszt, késhegynyi, egyenként, tésztához, habzsákba, kupacokat, megkenjük, tojásokat, felforrt, kavarjuk, elzárjuk, elkevert, tésztába, nagyságú, teljesen, tetejére, elválik, lisztet, tésztát, reszelt, tálban felforraljuk, edény falától, masszát félretesszük, négy tojást, sajtot belereszeljük, tésztát habzsákba, tetejét megkenjük,
|
|
|
|
|
|
| A hét szűk esztendő Facebookon kaptam A könnyek összegyűjtése Sokkal bölcsebb a természet, Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótól Szép estét Facebookon kaptam A legnagyobb hiánycikk manapsá... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Egyik kedvenc festőm Fernando ... Esti kép Önmagaddal nem lehetsz elégede... Becsüld meg azt amid van,... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Önmagaddal nem lehetsz elégede... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Gondolatok az életről és szere... Facebookon kaptam Krisztina b... Nagyon furcsa szeretni valakit... Facebookon kaptam A hét szűk esztendő Föld napja április 22 Beney Zsuzsa - Tavasz Paul David Tripp Április 24 Minden szülő a lényével nevel. Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Alakot vált... Önmagaddal nem lehetsz elégede... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Beney Zsuzsa - Balatoni elégia Facebookon kaptam Egyik kedvenc festőm Fernando ... Facebookon kaptam Cs Ildikótól Beney Zsuzsa - Sirató Gábor Dénes gondolata Jó éjt Föld napja április 22 Facebookon kaptam A fenyő nem szép fa, (...) Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az elfogadásnak... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Ma Ma a legtöbb civilizált ember ... Aki szeret, annak senki sem id... Facebookon kaptam Ma Beney Zsuzsa - Tavasz képre írva Ünnepelj csak Életművészet Egyik kedvenc festőm Fernando ... A Föld napja Facebookon kaptam Becsüld meg azt amid van,... Mindenünk, amink van, amit sze... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az Európai Unió is foglalkozik... Föld napja április 22 Rögtön puha Mézes Krémes Jó éjszakát Életművészet Őrangyalod, ha vigyáz rád... Szép estét Fodor Ákos költő, Facebookon kaptam Palóc Grand Canyon Ázzal aki csak szép Facebookon kaptam Föld napja április 22 Lábad nyomát megőrzi a föld. Facebookon kaptam Facebookon kaptam A lelki élet nem arról szól, .... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztina b... Gárdonyi Géza - Április végén Tehetségtelen gyerek nincs. A hét szűk esztendő Gondolatok az életről és szere... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Beney Zsuzsa - Tavasz Facebookon kaptam
|
|
|
|
|
|
| tálban felforraljuk, edény falától, masszát félretesszük, négy tojást, sajtot belereszeljük, tésztát habzsákba, tetejét megkenjük, tojássárgájával, mozdulatokkal, belereszeljük, előmelegített, felforraljuk, sütőpapírral, félretesszük, tojássárgája, eldolgozzuk, nyomkodunk, elkészítés, hozzáadtuk, elkeverjük, hozzáadjuk, megszórjuk, kávéskanál, finomliszt, késhegynyi, egyenként, tésztához, habzsákba, kupacokat, megkenjük, tojásokat, felforrt, kavarjuk, elzárjuk, elkevert, tésztába, nagyságú, teljesen, tetejére, elválik, lisztet, tésztát, reszelt, sajttal, sütőben, barnára, felvert, tetejét, masszát, borssal, töltjük, tepsire, falától, homogén, gruyére, sajtot, kicsit, vajjal, bélelt, sütjük, diónyi, tálban, tojást, lángot, alatta, hűlni, addig, sóval, gyors, tejet, benne, akkor, comté, fokra, fehér, tojás, alatt, edény, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
47466 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 6257
- e Hét: 41243
- e Hónap: 74397
- e Év: 308144
|
|
|
Offline
